BK New Vintage Koper sauspan, 16 cm

Deze BK New Vintage sauspan heeft een doorsnede 16 cm en een inhoud van 1,3 liter. De 3-Ply  sauspan is klassiek vormgegeven met een hoogglans koperen buitenzijde en is perfect voor het bereiden van delicate sauzen. De pan is geschikt voor gebruik op gas, keramisch, halogeen, elektrisch en ovengeschikt tot 400ºC. Unieke warmtegeleiding wordt gecombineerd met hoogwaardig 18/10 edelstaal voor jarenlang kookplezier.

Techniek uit het heden, looks uit het verleden
Vroeger al, wist men dat koper over perfecte bakeigenschappen beschikt. Zelf professionele chefs koken nog steeds het liefst met koperen pannen. Deze pannen gemaakt van koper verwerkt in 3-Ply technologie zijn een must have voor iedere hobbykok.

3-Ply
3-Ply is een unieke constructie van een koperen buitenkant, een  binnenwand van RVS 18/10 edelstaal  met een laag aluminium ertussen. Het koper zorgt voor een snelle en optimale warmteverdeling. Deze speciale combinatie van materialen levert de voordelen van koper én het gemak van RVS op.

Specificaties:
- Diameter: 16 cm
- Inhoud: 1,3 liter
- Dikte bodem: 2,5 mm
- Hoogte pan: 10,7 cm
- Gewicht pan: 0,79 kg